Menù

Ensalada

César
Tiras de pollo empanadas, virutas de parmesano, picatostes, huevo escalfado, salsa César
14,90€
Niçoise
Atún marinado, anchoas, trío de pimientos, judías verdes, cebolletas, huevo duro, aceitunas
13,90€
Cévenole
Tostada con queso de cabra templado, miel, tomate confitado, cebolleta y pasas de Corinto
13,90€

Entradas

Tartar de salmón
Salsa agria
9€
Foie Gras de pato casero
Foie Gras de pato casero
14,90€

Pescado

Sepia pequeña a la plancha en persillade
18,90€
Dorada real
Relleno de limón confitado y salsa virgen
18,90€

Todo nuestro pescado se sirve con arroz y verduras.

Carne

Carpaccio de ternera
Marinado con albahaca, virutas de parmesano
14,90€
Pechuga de pato a la sartén
Asado de miel y cítricos con verduras
18,90€
Filete de costilla a la parrilla
Salsa de roquefort o pimienta verde con verduras
18,90€
Tartar de ternera
Salsa de roquefort o pimienta verde con verduras
15,90€
Burger des Artistes
Filete picado, cheddar añejo y cebollas encurtidas
14,90€

Todas nuestras carnes se sirven con patatas fritas caseras.

Fórmulas

Ardoise Midi
Entrada / Plato principal o Plato principal / Postre
15,90€
Ardoise Midi
Entrada / Plato principal / Postre
18,90€
Noche de pizarra
Entrada / Plato principal / Postre
17,90€
Ardoise Soir
Entrada / Plato principal / Postre
20,90€

Excepto el viernes por la noche, el sábado por la noche, el domingo y los días festivos.

Menú infantil

Dedos de pollo empanados con patatas fritas caseras

o

Bistec picado y patatas fritas caseras

y

1 bola de helado de su elección

1 jarabe de agua

8,90€

Postres

Tarta de almendras y chocolate
6€
Fromage Blanc y Coulis de frutos rojos
6€
Tarta Tatin casera y helado de vainilla
7€
Coulant de helado de chocolate y vainilla
7€
Turrón helado casero y coulis de frutos rojos
7€
Café Gourmand
8€
Plato de queso
8€

Agua

1⁄2L Vittel ou Perrier burbujas finas
3€
1L Vittel ou Perrier burbujas finas
4,50€

Café Espresso
1.70€
Chocolate Caliente
2.90€
Café Doble
3.00
Café o Chocolate Viennois
3.60€
Crema de Café
2.90
Café  alargado
1.70€

Ceilán, Bergamota, Darjeeling, Verde, Verde menta, Verde oriental, Jazmín, Vainilla, Frutos rojos, Jardín azul
2.90

Verbena, Linden, Menta, Menta verbena Menta, Linden Mint
2.90

Ice Tea, Cacolac  25cl
3.30
Coca, Coca Zéro 33cl
3.30
Diabolo 33cl
3.00
Orangina 25cl
3.30
Limonada 33cl
2.80
Tónica Schweppes o Cítricos 25cl
3.30
Jarabe  de agua 33cl
2.80
Oasis, Sprite, Fanta 33cl
3.30
Café  helado
3.90
Fruta exprimida
3.90

Naranja, Albaricoque, Piña, Manzana, Tomate, Fresa, ACE 20cl
3.30

Copa de vino blanco, rosado, tinto 14cl
3.20

Pregunte por la carta de vinos

Pelforth, Variegated, Mónaco
25cl 3.20
50 cl 6.00
Affligem
25cl 3.70
50 cl 7.30
Cerveza Blanca
25cl 3.70
50 cl 7.30
Cerveza Picon
25cl 3.90
50 cl 7.70

Leffe Rubio
33cl 4.70
1664, Heineken
33cl 4.30
Marrón Pelforth
33cl 4.70
Desperados
33cl 4.70
Buckler (sin alcohol)
33cl 3.40
Garganta fresca
33cl 4.70

Campari
6cl 4.20
Moscatel, Martini rojo o blanco
6cl 3.30
Suze, Noilly Prat, Oporto
6cl 3.30
Ricard, Pastis 51, Casanis
2cl 3.00
Copa de Champagne
12cl 8.00
Kir (grosella negra, mora, melocotón)
14cl 3.30

Tequila, Vodka, Ginebra
4cl 6.00
Coñac, Armagnac, Calvados
4cl 6.00
Get 27, Manzana, Limoncello,Malibu
4cl 5.50
Whisky, Bailey’s, Ron, Bacardí,Capitán Morgan
4cl 6.00
Whisky Superior, Jack Daniel’s,
Chivas, Cardhu, Don Papa,Kraken, Zafiro de Bombay
4cl 6.90
Pera, Mirabelle
4cl 6.90

Mojito

Ron, Menta, Lima,  Perrier

Gin Tonic

Ginebra, Schweppes, Limón

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Perrier

Margarita

Tequila, Triple Sec, Lima

Tequila Sunrise

Tequila, Jugo de naranja, Granadina

Mula de Moscú

Vodka, Lima, Cerveza de jengibre

Piña Colada

Ron, Leche de coco,   Piña

Caïpirinha

Cachaça, Lima

María Sangrienta

Vodka,  Jugo de tomate,  Condimento

Irish Coffee

Whisky, Café, Crema

Americano

Martini Blanco, Martini Rojo, Campari, Noilly Prat, Ginebra

Virgen Mojito

Menta, Lima, Perrier

Piña Colada Virgen

Leche de coco, piña

Bora Bora

Piña, Pasión, Limón, Granadina

Arco iris

Grosella negra, naranja, Schweppes

Copa de la Dama Blanca
Helado de vainilla,  salsa de chocolate,  crema batida
7.50
Café Liégeois
Helado de café, Salsa de café,  Chantilly
7.50
Chocolate Liégois
Helado de chocolate,  Salsa de chocolate,  Crema batida
7.50
Copa Melba
Helado de vainilla, coulis de frambuesa, melocotón, crema batida
8.50
Taza de banana split
Helado de vainilla, Helado de chocolate, Sorbete de fresa, Plátano,  Salsa de chocolate,  Crema batida. 
8.50
Copa Belle Hélène
Helado de vainilla, sorbete de pera, pera,salsa de chocolate, crema  batida
8.50
Copa Amarena
Helado de vainilla, cerezasde amarena,  jarabe de cereza, crema batida
8.50
Copa del Caribe
Helado de ron-uva, Helado de café, Helado de vainilla, Salsa de café, Crema  batida
9.00
Copa Gourmet
Helado de vainilla, Helado de pistacho, Sorbete de frambuesa,  Coulis de fresa,  Crema batida
9.00
Paleta Molière
Sorbete de limón, sorbete de fresa,  sorbete de grosella negra,  sorbete de pera,  coulis de fresa
9.00
Copa Dijonnaise
Helado devainilla,  Sorbete de grosella ,Chantilly
9.00
Copa Guérandaise
Helado de caramelo de mantequilla salada, helado  de vainilla, helado de chocolate,  salsa de chocolate, crema   batida
9.00

Colonel
Sorbete de limón, vodka
9.50
Monsieur William
Sorbete de pera, brandy de pera
9.50
Paris Dakar
Hielo de coco, Hielo de ron-uva, Ron marrón
9.50
Royal Whisky
Helado de vainilla, whisky
9.50
Irish Coffee Cup
Helado de vainilla, café, whisky, calva, chantilly
9.50

HELADO
Vainilla – Ron-Uva Chocolate – Café Caramelo Mantequilla Salada Pistacho – Coco
2 bolas 5.00
Suplemento Chantilly 2.00
SORBETE
Pera – Fresa Limón  – Frambuesa Grosella Negra
2 bolas 5.00
Suplemento Chantilly 2.00

Perfumes Helados de su elección
5.00